Продлите удовольствие!
Особенности возделывания ремонтантной малины
Климат в средней полосе России таков, что погода не всегда позволяет получать желаемые урожаи. В одни годы оказывается слишком сыро, в другие – слишком холодно, в третьи – сухо. Но ведь садоводы, работающие большую часть недели в городе, не всегда могут вовремя успеть позаботиться о ягодах, например, той же малине. В результате некоторые ягоды оказываются засохшими или недоросшими. Исходя из этих соображений, стоило бы иметь сорта с длительным периодом плодоношения, лучше - ремонтантные.
Ягоды-то без червячков!
К периоду плодоношения обычной малины уже успели приспособиться вредители, поэтому большинство ягод обычных сортов бывает с червячками – личинками малинного жука. А ведь из-за этого ее нельзя брать в рот горстями, не проверив каждую на отсутствие вредителей. В этом отношении преимущество явно за ремонтантными сортами – ягоды осеннего урожая чистые от личинок, и их можно есть без опаски. Из этого принципа плодоводы рекомендуют получать с ремонтантных сортов только позднелетний и осенний урожай.
Некоторые садоводы все еще считают, что для большинства местностей ремонтантные сорта не подходят, так как созревают в конце сентября, а из-за этого ягоды не достаточно ароматные и сладкие. Однако новичков можно обнадежить: уже появились сорта ремонтантной малины, начинающие созревать в средней полосе России в начале августа, хотя пик плодоношения приходится на конец августа - начало сентября.
Какой выбор?
Рассмотрим, какие же сорта подходят для средней полосы России.
* КАЛАШНИК - ремонтантный московский сорт малины, который используют исключительно для получения осеннего урожая.
Ягоды среднего размера (2-3 г), округлые и тупоконические, темно-красные, блестящие, хорошо снимаются с плодоложа. Вкус ягод сладкий со слабым «малинным» ароматом, сочной мякотью и немногочисленными семенами, транспортабельные.
Продуктивность высокая – около 2-3 кг с куста, а при хорошем уходе урожай возрастает более чем вдвое. Созревает 5-10 августа и за 4-5 основных сборов плодоношение заканчивается к 20 сентября. Между сборами обычно допускаю 5-6 дней, так как ягоды долго не портятся на кустах.
Устойчивость ко всем основным болезням и вредителям на уровне лучших стандартных сортов и при наличии на побегах болезней сорт не снижает своих высоких урожаев.
* НЕДОСЯГАЕМАЯ - ремонтантный московский сорт малины, у которого весь урожай вызревает до заморозков, до 17 сентября.
Ягоды средние -2-4 г и до 4,5-6,0 г, тупоконические, темно-красные, блестящие, костянки мелкие, однородные, плотно сцеплены между собой, хорошо снимаются с плодоложа, ягоды средней плотности. Вкус ягод сладкий со слабым «малинным» ароматом, сочной мякотью и немногочисленными семенами, транспортабельные.
Продуктивность высокая – по 2-3 кг с куста, а при хорошем уходе урожай возрастает более чем вдвое. Созревает 5-7 августа и за 4-5 основных сборов плодоношение заканчивается к 10 сентября. Между сборами обычно допускаю 5-6 дней и более, так как ягоды долго не портятся на кустах
* РАСТЕНИЯ СОРТА Р34 высотой около 1,0-1,5 м, раскидистого типа, мощно развитые, ремонтантные, образуют по 6-8 побегов замещения и по 5-10 корневых отпрысков, очень быстро расползаются по участку. Однолетние побеги толстые и средние, прочные и упругие, междоузлия сокращенные, побеги слегка сбежистые с плодоносящей верхней частью, почти без воскового налета, шипы равномерно размещены по всей длине побега, в период покоя побеги окрашены в желто-коричневый цвет.
Плодоносящая верхушка побега до 1м, имеет 2-4 порядка ветвления и формирует по 20-50 ягод. Плодовые образования размещены кучно. Листья крупные, светло-зеленые, плоские и загнутые вниз, края листьев бородчатые.
Устойчивость ко всем основным болезням и вредителям на уровне стандартных сортов.
Когда садить
Саженцы рекомендуют высаживать рядами, при этом устанавливая столбы или другие опоры диаметром 1,5-2 дюйма и натягивая проволоку, лучше оцинкованную. Наиболее подходящая толщина -4-5 мм. На дачных участках столбы лучше устанавливать через 4 м, а проволоку натягивать на высоте 1 -1,2 м над землей, еще лучше натянуть 2 шпалеры: нижнюю на высоте 60-80 см и верхнюю на высоте 100-120 см. Между рядами малины должно быть 1,8м – 2,0 м , а в ряду между растениями 70 см.
Посадку ремонтантной малины можно проводить весной или осенью. Сажают под лопату, причем в каждую лунку можно высаживать как по одному, так и по 2 саженца, но урожай получается раньше и лучше, если в каждую лунку высаживать по два саженца. Лучше под саженцы выкопать ямы шириной и глубиной 40 см и в них положить смесь из огородной земли и перегноя (1:1) с добавлением 2-3 л золы на куст. Особенно необходимо менять в посадочных ямах старую землю на почво-перегнойную смесь при посадке малины по малине или другой многолетней культуре, так как при гниении корней предшественника в течение 3-5 лет будут выделяться ядовитые вещества фенольной природы, угнетающие свежепосаженные растения. После заполнения смесью ямы или траншеи ее надо до края залить водой, дать последней уйти в почву и тогда высаживать саженцы. При выкопке на саженцах надо удалить все листья и обязательно их укоротить на высоте примерно 50 см. Рано выкопанные саженцы приживаются плохо, многие из них погибают в первую зиму, многие усыхают наполовину.
Пробуждение ягодной королевы
У сравнительно поздних сортов часть ягод может не успеть созреть в некоторых зонах и уйти в зиму зелеными. Поэтому ремонтантные сорта малины весной нужно как можно раньше пробудить. Ранней весной почву ремонтантных сортов малины в радиусе 1 м целесообразно укрыть не мульчей, а прозрачной пленкой, а перезимовавшие стебли плодоношения связать в пучок и также закрыть чехлом (чулком), сшитым из прозрачной пленки. Таким образом, создается микроклимат для более раннего пробуждения. Как только появятся и пойдут в рост ростки замещения, когда наступит относительно теплая погода, пленку с почвы и чехол со стеблей надо снять и почву укрыть мульчей. Пробужденные таким образом ростки замещения раньше заканчивают развитие, образовывают плодовую кисть ягод и все вызревают до наступления холодов. Отплодоносившие в конце лета стебли осенью также нужно подстричь выше верхней веревочки шпалеры и оставить в зиму для плодоношения в следующем году.
Чем подкормить
Осенью под каждый куст стоит внести по 3 ведра перегноя или торфа, смешанного с 100 г мочевины или селитры. Весной обильное азотное питание может вызвать отрастание лишней поросли, поэтому подкармливать стоит лишь при слабом росте побегов раствором мочевины или селитры из расчета спичечный коробок на ведро воды. Однако только что посаженную малину рекомендуют подкармливать весной: например, в конце 1 декады мая дать первую подкормку, затем с интервалами в 2 недели вторую и третью.
Поливы
Летом они нужны только при подсыхании почвы. Осенью же, если в конце октября погода окажется сухой, рекомендуется влагозарядковый полив - малинник просто заливается водой.
В целом можно отметить, что как двулетнюю культуру ремонтантную малину есть смысл выращивать с расчетом на более ранний урожай. Для этого надо закрывать весной стебли чехлом из пленки, а землю - пленкой. Если же для еды в середине лета хватает обычных сортов, то для потребления в конце августа и ради заготовок позднего урожая рекомендуется выращивать ее как однолетнюю культуру. Для этого поздно осенью (ноябрь) или рано весной (начало апреля) всю надземную часть срезают. Тогда плодоношение происходит только на однолетних побегах.
Александр Жаравин, ученый-агроном