Начинаем выращивать рассаду томата
Лично я для выращивания томатов использую в основном гибридные семена первого поколения известных мне фирм. На фирменных пакетах гибриды первого поколения обозначаются латинской буквой F1. Растения, выращенные из гибридных семян первого поколения, всегда дают наибольший урожай, ибо они более гибкие, то есть легко приспосабливаются к условиям выращивания. Это особенно важно в настоящих экстремальных климатических условиях. Кроме того, гибриды также отличаются комплексной устойчивостью к болезням.
На еду
Для употребления в свежем виде мне нравятся крупноплодные мясистые гибриды томата. Такие, как Андромеда. Это очень ранний гибрид (90 дней от появления всходов до плодоношения). растение детерминантное (с ограниченным ростом), высотой 57-70 см. Плоды гладкие, плоскоокруглые красные, крупные (массой 100-120 г). гибрид отличается высокой урожайностью, дружным созреванием плодов, хорошими вкусовыми качествами. гибрид предназначен для пленочных теплиц и открытого грунта. Кострома - среднеранний гибрид (105-110 дней от всходов до созревания). Соцветие простое, короткое с 6-10 плодами. Плоды крупные (до 150 г), плоскоокруглые, 4-6-камер-ные. гибрид устойчив к перепадам температуры и влажности воздуха. Хлыновский - гибрид кировской научно-производственной фирмы «Агросемтомс» (АСТ). гибрид скороспелый, крупноплодный, с групповой устойчивостью к болезням. Для выращивания в теплицах и открытом грунте. растения детерминантного типа роста. Адаптированы к пониженным температурам. Плоды крупные (до 250 г), мясистые, с отличными вкусовыми качествами. Барон - гибрид фирмы АСТ, ранний, крупноплодный, полудетер-минантного типа роста. растения интенсивно растут, хорошо завязывают плоды даже при неблагоприятных погодных условиях. Плоды крупные (160-220 г), многокамерные, мясистые, округлой формы, с отличными вкусовыми качествами. устойчив к комплексу болезней Печорские - сорт горьковского СХИ, урожайный, крупноплодный, с хорошими вкусовыми качествами. растение индетерминантное (с неограниченным ростом). Своей ультраскороспелостью нравится давно известный сорт Белый налив 241 овощной опытной станции ТСХА. Тип куста детерминантный. Плоды округлые, гладкие и слаборебристые. Масса плода 80-120 г. Недостаток - неустойчив к болезням. гибрид подходит для пленочных теплиц и открытого грунта.
Для консервации
Для консервирования больше подходят сорта и гибриды с некрупными плодами. Для этих целей я сею гибрид Благовест F1 московской фирмы «гавриш». Это детерминантный гибрид раннего срока созревания (95-100 дней от всходов до плодоношения), растения среднерослые. Плоды плоскоокруглые, слаборебристые, массой 73-79 г. гибрид отличается высокой энергией плодообразования и быстрым массовым наливом плодов даже при резких перепадах температуры и влажности воздуха. Требователен к питанию. Устойчив к основным болезням томатов. F1 малышок овощной опытной станции ТСХА и с/х опытной станции Республики Коми. Гибрид очень скороспелый, с дружной отдачей урожая. растения с супердетерми-нантным типом роста. После образования 3-4 соцветий рост главного побега прекращается. На главном и боковых побегах соцветия закладываются через 1-2 листа количество плодов в соцветии 5-7. Плоды плоскоокруглой формы, массой 60-70 г. урожай в пленочных необогреваемых теплицах 8-12 кг/м2. Первый месяц плодоношения отдает 70-90% всего урожая. Выращиваю также сорта сливовидной формы и сорт Японская грушовка с плодами грушевидной формы. Два последних сорта имеют толстую внешнюю стенку и прекрасно консервируются. Из лучших плодов можно получать свои семена. Но не нужно их перезаривать до размягчения, так как даже в зеленозрелых плодах семена имеют высокую всхожесть. Поэтому достаточно, чтобы плоды покраснели или пожелтели у желтоплодных сортов, с тем чтобы, выпустив семена, остальную часть плода использовать в пищу.
Грунт
Грунт для рассады готовлю с осени на своем приусадебном участке. Огородную землю беру с грядок, где рос горох, лук, зеленные культуры, добавляю перегной в соотношении 1:1. Высыпаю землю на железо или пленку, добавляю 2 столовые ложки суперфосфата, пол-литровую банку просеянной печной золы, литровую банку древесных опилок, ошпаренных горячей водой и слегка подсушенных, на ведро смеси. Все тщательно перемешиваю, перекладываю в ведра или полиэтиленовые пакеты и оставляю на зиму для промораживания на веранде. Это так называемый биологический метод обеззараживания грунта.
Подготовка к посеву и посев
Перед посевом грунт размораживаю в помещении, через крупное сито удаляю механические примеси. иногда в грунт добавляю немного биогумуса и засыпаю в пластмассовый посевной ящик, поливаю розовым раствовором перманганата калия (марганцовки). Через сутки, когда вода впитается, и почва не прилипает к маркеру, которым делаю поперек ящика бороздки через 3-4 см, сею семена томата. Семена сортов в марлевых тряпочках дезинфицирую в 1%-ном растворе марганцовки (1 г на 100 мл воды) в течение 15 минут, затем тщательно промываю, подсушиваю до сыпучести и высеваю с расстоянием в ряду 1 см на глубину до 1 см. Сею семена томата в сроки по лунному календарю - это конец февраля - первая декада марта. Ориентируясь в первую очередь на продуктивный знак зодиака. Ящик закрываю пленкой и ставлю поближе к батарее. каждый день проверяю, чтобы почва не пересыхала. Как только появятся белые капельки всходов, ящик выставляю на окно, пленку убираю. Через 2-3 дня, как только появятся семядоли, стараюсь снизить температуру на 3-4 дня до 13-15 градусов, открывая форточку. В дальнейшем температура днем 17-19оС, ночью до 15оС. Поливаю умеренно, чтобы почва не пересыхала. Сеянцы пикирую при появлении 2-го настоящего листа в пластмассовые горшочки или в ведерки из-под майонеза. грунт в горшочках тот же, что и для сеянцев. Сеянцы томата в начальный период испытывают недостаток в фосфоре (фиолетовая окраска стеблей и листьев). Поэтому при пикировке в углубление почвы в середине горшочка кладу 1-2 гранулы суперфосфата и опускаю в него сеянец до семядольных листочков, прижимаю корни и слегка присыпаю землю к стеблю. Осторожно поливаю растение под корень. На следующий день поверхность грунта рыхлю вилкой, чтобы не образовалась корка. В дальнейшем поливаю по мере необходимости. Важно поддерживать температуру днем 18- 20оС, ночью - на 2-3оС ниже. При более высокой температуре без досвечивнаия растения усиленно дышат и перерастают. Подкармливаю рассаду два раза: при появлении 5-го настоящего листа и в фазе бутонизации полным минеральным удобрением (кемирой). При температуре наружного воздуха 15оС стараюсь растения закаливать, открывая окна, форточку. можно горшочки с рассадой выносить на балкон, лоджию, если таковые имеются. Не скрою, что у некоторых гибридов и сортов рассада перерастает. Такие растения при посадке в теплицу высаживаю не в лунки, а в борозды. Рассада не вытягивается, если ее досвечивать люминесцентными лампами или ставить отражатели из фольги. Людмила Касьянова, кандидат биологических наук