Лучок с подоконника
Чтобы иметь зеленое перо лука непрерывно, посадку проводят периодически небольшими партиями. Лук на перо выращивают в емкостях с почвой (геопоника), в воде (гидропоника) и в воздушном пространстве (аэропоника).
В качестве емкостей можно использовать различные пластмассовые баночки, ванночки. Состав питательной почвенной смеси для геопоники может быть различным: заготовленный вами с осени или купленный в магазине.
Для ускорения выгонки лука на перо луковицу очищают от верхних кроющих чешуи, которые легко снимаются, обрезают шейку луковицы до самых плечиков. Обрезают утолщенное донце, если его нет, то донце луковицы слегка зачищают. Луковицы замачивают на 8 часов в воде с температурой 40°С для уничтожения инфекций, болезней и вредителей (трипса, яиц луковой мухи).
Луковицы высаживают в емкости «мостовым» способом, то есть вплотную одна к другой. Потому что рост зеленого пера идет за счет питательных веществ луковицы и дополнительная площадь питания не нужна. Нет надобности и глубоко в землю заглублять луковицы. Достаточно, чтобы они плотно коснулись донцами поверхности рыхлой почвы.
12 дней емкости могут стоять в любом темном теплом месте. При появлении пера их выставляют на свет. Уход заключается в поливе 1 -2 раза в неделю. При достижении пера высоты 20-30 см его срезают 2-3 раза до полного истощения луковицы.
При отсутствии земли лук на перо выращивают в воде методом гидропоники.
Гидропоника
После аналогичной геопонике подготовки в сосуд для посадки лука наливают воду и расставляют луковицы вплотную друг к другу. Воду периодически подливают. Уборка как и в первом случае.
Аэропоника
Интересно вырастить лук в воздушной среде, методом аэропоники. Для этого луковицы намачивают, отращивают корневую систему. Затем помещают луковицы на подставки над ящиками так, чтобы корневая система находилась в воздухе. Ее периодически опрыскивают водой или слабым питательным раствором из пульверизатора.
Людмила Касьянова, кандидат биологических наук